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培根粥的做法步驟：

1、大米挑去里面的雜質，稍微沖一下下

2、然后鍋里面放水，先只加入大米

3、先中火煮四十分鐘

4、快煮好的時候可以準備配料，培根切成片

5、生姜去皮，切成絲

6、四十分鐘到啦，加入生姜和培根，繼續煮十分鐘

7、還剩下兩分鐘的時候加入一勺燕麥片，出鍋之前加入適量食鹽即可！